فول أخضر مسلوق (مِليطة) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نوع من أنواع التسالي الساخنة اللذيذة ، والتي تعلمتها من أيدي أمي الحبيبة ❤
- 1 كيلو فول أخضر (بالمصري فول حيراتي)
- ماء للسلق
- كمون
- التتبيلة :
- عصير ليمونة أو قليل من الخل
- ملح
- فلفل
- 4 فص ثوم مدقوق
- فلفل أخضر
-
1
نغسل الفول ثم نغمره بالماء ونضيف إليه قليل من الكمون
-
2
أثناء سلق الفول ندق الثوم ونضيف إليه الفلفل الأخضر (حسب الرغبة) والتوابل المحببة
-
3
بعد تمام سلق الفول نصفيه مثل المكرونة ثم نعيده إلى الوعاء مرة أخرى ثم نضيف إليه التتبيلة ونقلبه جيدا ونتركه دقيقتان حتى يتشرب التتبيلة ويقدم وهو ساخن